В 2024 году оборот заведений общественного питания в Новосибирской области вырос на 8,4%. Об этом сообщила совладелец компании «Рестораны Бурковских» Анжелика Бурковская на пресс-конференции в ТАСС 14 марта.

Большую часть оборота формируют малые предприятия, включая микропредприятия, их доля составляет 67,2%. Крупный и средний бизнес занимают 25,1%, а индивидуальные предприниматели — 7,7%. В регионе работают 2,9 тысячи заведений с 110,5 тысячами посадочных мест.

Обеспеченность населения посадочными местами в ресторанах и кафе составляет 40 мест на тысячу жителей.

Напомним, что Новосибирск выделил 1,6 миллиона рублей на ремонт бомбоубежища.