Васильев вечер. Народный календарь | Город – Каргат | Новости – Gorsite.ru
Яндекс Дзен

Васильев вечер. Народный календарь

Город

13 января. Вечер накануне «старого» Нового года назывался щедрым. Хозяйки готовили множество снеди — с тем, чтобы хватило угостить всех ...

Вечер накануне «старого» Нового года назывался щедрым. Хозяйки готовили множество снеди — с тем, чтобы хватило угостить всех знакомых и соседей, зашедших в гости.

Существовало поверье, что богатый стол обеспечит хозяину достаток на весь год. Особой популярностью пользовались блюда из свинины, так как святой Василий считался покровителем свиноводов. 

Еще один обычай, связанный с кулинарией, — варение каши. Обряд совершался до рассвета; когда каша поспевала, хозяйка вынимала горшок из печи, и вся семья начинала его рассматривать. Если горшок треснул или каша выходила неудачная — это предвещало худое. Если же каша получалась пышной и вкусной, ждали счастья для всего дома.

Васильев вечер признавали самым удачным временем для предсказания будущего. Говорили, что все нагаданное в это время непременно сбудется.

Также ночью следовало следить за погодой: если ветер дул с юга, это означало жаркий и благополучный год; если с запада — к изобилию молока и рыбы; с востока — к урожаю фруктов и ягод. А вот много пушистого инея на деревьях предвещало хороший медосбор.

Именины в этот день  Михаил, Петр.

© Calend.ru

Иллюстрация из открытого источника

 



Поделиться новостью:

Похожие новости