Чак-чак для СВО куйбышевские татары начали делать первыми в Новосибирской области. Альмира Гизатулина одна из инициаторов акции. В её доме татарские хозяюшки испекли первую партию угощения для бойцов. К доброму делу сразу присоединились жители куйбышевских аулов Бергуль и Омь:
«Эта акция нас всех сплотила, мы, татары, итак сплочённый народ. Чак-чак символизирует сплочённость нашего народа, цвет чак-чака – солнце, жизнь, любовь к жизни, и мы хотим, чтобы наша любовь дошла до наших солдат и они вернулись домой живыми", – поделилась с Горсайтом Альмира Гизатулина.
На этот раз участники акции собрались в комплексном центре социального обслуживания населения. Работу организовали в три смены, чтобы сделать как можно больше угощений для ребят. Работа кипит в двух цехах. В одном раскатывают тесто и нарезают заготовки, в другом кусочки теста обжаривают в большом количестве масла. Чак-чак заливают медовым сиропом, а затем упаковывают в пищевые контейнеры:
«Чак-чак – это продукт долговременного хранения, он не портится, делаем на натуральном меду. Мёд нам передают жители нашего Куйбышевского района. Сегодня с продуктами для угощения очень помогли сотрудники районного Культурно-досугового центра", – поясняет Альмира Гизатулина.
Руководитель Центра татарской национальной культуры Куйбышевского района Марсиана Арзыкулова подчеркнула:
«Мы не только делаем чак-чак. В эти дни народ группируется, максимально активизируется, собирают и деньги, и продукты долгого хранения. На деньги мы покупаем медикаменты, т.е. всё, что можно отправить ребятам. Все силы, всё, что возможно делается", – сказала она.
Партию приготовленного чак-чака, а это шестьдесят литровых контейнеров, участницы благотворительной акции уже передали в штаб движения тылового фронта "Крылья Ангела". Угощение для солдат в составе гуманитарного груза отправят на фронт в ближайшие дни.
Ранее Горсайт рассказывал о заведующим детским садом из Новосибирска, который ушёл на СВО.
