Лента новостей









О нитратах в майских арбузах предупредил новосибирцев эксперт Новосёлов

Арбузы и дыни из южных стран уже поступили на прилавки магазинов областной столицы. Под данным Россельхознадзора, все они прошли необходимые контрольные процедуры. Но эксперты уверены, что майские арбузы могут быть опасны.

Фото: Управление Россельхознадзора

О том, чем опасны первые арбузы, изданию «КП-Новосибирск» рассказал кандидат медицинских наук, эксперт по организации и проведению санитарно-эпидемиологических экспертиз Яков Новосёлов.

По его словам, арбузы, которые поступили на прилавки, могут быть выращены с использованием технологий ускорения созревания и красителей, а потому рисковать здоровьем и употреблять их в пищу не стоит. Новосёлов уверен, что именно из-за нитритов, нитратов, мочевины других стимуляторов роста, которые остаются в таких плодах, люди получают сильные отравления вплоть до летального исхода.

Тем, кто всё же решит рискнуть здоровьем и полакомиться весенним арбузом, эксперт советует проверить его на наличие красителей. Для этого нужно положить кусок арбузной мякоти в воду. Если вода окрасится в розовый цвет, значит арбуз точно крашеный. Жёлтые прожилки в красной мякоти говорят об избытке нитратов.

Ранее Горсайт писал, что 727 тонн арбузов и дынь привезли в Новосибирск.

Поделиться новостью:  


ОТС-Горсайт в Telegram

Оставляем только суть

Автор: Наталья Илькив
Агентство новостей ОТС-Горсайт

Пишите нам:

WhatsApp:

+7 913-370-14-28

Telegram-бот:

ОТСбот

Почта:

internet@otstv.ru

Подписывайтесь на нас: