Лента новостей









Новосибирскую рыбу признали безопасной для здоровья

Обителей водоёмов региона на наличие паразитов и тяжёлых металлов проверили сотрудники Новосибирского филиала Всероссийского научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО).

Фото: Горсайт

Как сообщил портал BFM-Новосибирск, по данным учёных, в регионе обитает 22 вида рыб, из которых 15 активно вылавливаются. Рыбный промысел активно ведётся на озёрах Чаны и Сартлан, а также в Новосибирском водохранилище. Ежегодно здесь добывают около 12 тысяч тонн рыбы, хотя потенциал вылова оценивается в 17 тысяч тонн.

Недостаточный спрос на речную рыбу объясняется опасениями обывателей по поводу заражённости рыбы паразитами. Эксперты считают, что необходимо информировать население о пользе рыбы в рационе. Сотрудники института отмечают, что ежегодно контролируют качество новосибирской рыбы и за последние годы не фиксировали превышения нормативных показателей.

Напомним: новосибирская рыба завоевала рынки ОАЭ и Китая.

Поделиться новостью:  


ОТС-Горсайт в Telegram

Оставляем только суть

Автор: Наталья Илькив
Агентство новостей ОТС-Горсайт

Пишите нам:

WhatsApp:

+7 913-370-14-28

Telegram-бот:

ОТСбот

Почта:

internet@otstv.ru

Подписывайтесь на нас: