В Новосибирской области проходит неделя продвижения здорового образа жизни. Главный внештатный детский специалист министерства здравоохранения Новосибирской области по профилактической медицине, заведующий отделением организационно-методической и профилактической работы Центра охраны репродуктивного здоровья подростков «Ювентус», доцент кафедры общественного здоровья и здравоохранения Новосибирского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Андрей Фунтиков рассказал Горсайту, как донести до детей, что чипсы, кола и прочий фастфуд, который они так любят, это не те продукты питания, которым стоит уделять внимание.
«Рациональное питание, как ни крути, – это залог здоровья. Важно подходить к этому вопросу комплексно. Самое главное, не надо ребёнку запрещать. Предложите ему вкусную и здоровую альтернативу из привычных продуктов. Вместо чипсов – орехи, сухофрукты, сублимированные овощи. Вместо газировки – свежесваренные морсы или воду с лимоном», – рекомендовал врач.
По словам специалиста, обучение здоровому питанию должно захватывать детей, вызывать в них познавательный интерес.
«Давайте вовлекать наших детей в игровые формы занятий о пользе разных продуктов, минералов, витаминов, которые они содержат и так далее. Взять ту же банальную пирамиду питания. Объясните, что это такое, как разнообразие пищи влияет на здоровье. Мы, к примеру, проводим брейн-ринги, устраиваем конкурсы плакатов, стихотворные конкурсы о том, чтобы объяснить, что здоровое питание – это классно», – рассказал специалист.
Эксперт также отметил, что кулинарные мастер-классы для детей, которые они организуют в целях профилактики, подойдут и родителям.
«На них мы учим деток готовить простые, аппетитные блюда из здоровых продуктов. Это не только показывает, что полезная еда может быть вкусной, но и развивает навыки самостоятельности. Однажды в какой-нибудь выходной день вам ребёнок сам принесёт завтрак в постель. Поэтому давайте это рассматривать не только как познавательный, но и как инвестиционный фактор», – пояснил Андрей Фунтиков.
Кроме того, врач подчеркнул, чтобы сформировать правильное отношение к пище, необходима практика и пример собственного взрослого поведения.
«Сходите вместе с ребёнком в магазин. Обсудите, почему этот продукт полезен или вреден, почему здоровые продукты стоят чуть дороже, чем вредные. Это поможет развить у ребёнка навыки самостоятельного выбора», – отметил эксперт.
После магазина, устройте семейный ужин со сбалансированным меню. Это способствует формированию правильных пищевых привычек. Очень важно, чтобы ваша совместная трапеза прошла без телевизора, радио и прочих отвлекающих гаджетов.
«Также важно понять, что не стоит резко исключать все вредные продукты из рациона. Лучше делать это постепенно, заменяя их на более полезные варианты. Подход должен быть позитивным. Мотивируйте, придумывайте конкурсы, не основывайтесь только на запретах и ограничениях. Демонстрируйте, что здоровая пища может быть не только полезна, но очень вкусна», – подытожил Андрей Фунтиков.
Ранее Горсайт писал о том, как убедить ребёнка соблюдать личную гигиену.
