Новосибирские стоматологи выиграли всероссийский турнир по киберспорту
«Думали, это мозоль»: жительница Новосибирска борется с саркомой мягких тканей
Впервые опухоль у Ирины обнаружили ещё в 1992 году, когда ...
Росстат по Новосибирской области опубликовал индекс блинов. За прошедший год больше всего увеличилась стоимость молока и сахара.
Традиционное блюдо на масленицу едят около 90% жителей России, опрошенных ВЦИОМ в разные годы. И только 10-15% готовят их сами. Максимально точно подсчитать стоимость блинов невозможно. В каждом регионе и даже магазине цены отличаются. К тому же, каждая семья использует свой рецепт этого угощения. Однако можно узнать средние ценовые значения.
Управление Росстата по Новосибирской области вычислило индекс блинов. По сравнению с 2021 годом данный показатель вырос на 13%.
За основу расчётов взяли продукты для классического рецепта по средней стоимости на январь 2022 года.
Литровая упаковка молока за год подорожала на 17 % и в среднем стоит 70 рублей. Рост в 13% показали куриные яйца – покупка шести штук обойдётся в 48 рублей. 300 граммов муки – 13 рублей, 150 граммов подсолнечного масла – 19 рублей, 40 граммов сахара – 2,5 рубля, а семь граммов соли – 10 копеек. Всего на стопку блинов жителям Новосибирска придётся потратить 153 рубля.
|
Ингредиенты |
Январь 2022 года |
|
|
рублей |
В % к январю 2021 года. |
|
|
Молоко, 1 литр |
70,04 |
117,1 |
|
Яйца, 6 штук |
48,23 |
113,4 |
|
Мука пшеничная, 300 граммов |
13,23 |
116,5 |
|
Масло подсолнечное, 150 граммов |
19,17 |
98,8 |
|
Сахар, 40 граммов |
2,36 |
118,1 |
|
Соль, 7 граммов |
0,09 |
105,7 |
|
Итого: |
153,12 |
113,3 |