В Минприроды НСО рассказали, почему утки не улетели на юг
Полицейская из Новосибирска рассказала, как совмещает службу, хоккей и материнство
Полиция и хоккей
Сибирячка всегда чувствовала ответственность за о...
На рынках города уже можно приобрести засолочную капусту по 35 рублей за килограмм и квашеную по 200 рублей за пластиковое ведёрко. Горожане активно запасаются этим полезным продуктом, который будет в ходу до мая.
Фото сгенерировано ИИ / freepik.com
Первые октябрьские морозы ускорили начало капустного сезона. Кочаны, собранные прямо из-под снега, считаются лучшими для засолки.
В магазинах и на рынках можно найти не только квашеную капусту, но и маринованные огурцы, солёный чеснок и острый перец. Пик продаж приходится на декабрь, но спрос сохраняется до мая.
Капуста, морковь и каменная соль – классический состав квашеной капусты, которую называют русским суперфудом. Этот продукт не только укрепляет иммунитет, но и помогает поддерживать здоровье в долгие зимние месяцы.
Ранее нутрициолог объяснила, почему новосибирцам не хочется завтракать.
