Учёные: выбор между кофе и чаем заложен в генах | Россия и мир – Чаны | Новости – Gorsite.ru
Яндекс Дзен
Вторник, 27 Июля, 22:09
ЦБ РФ
$00,00
€00,00
15 декабря 2018 , 12:01 рубрика: Россия и мир

Учёные: выбор между кофе и чаем заложен в генах

None

По количеству выпиваемого чая россияне уступают только китайцам. Жители США, Бразилии и Германии предпочитают кофе. Если верить исследованиям, то выбор между кофе и чаем заложен в генах.

Согласно информации издания РИА Новости со ссылкой на исследователей Гарвардского университета, за любовь к кофеину отвечают определённые генетические вариации. Эксперименты показали, что носители определённых генов употребляют на 40 микрограммов кофеина больше, чем все остальные люди. Также учёные выяснили, что скорость расщепления кофеина и реакция на него также могут зависеть от пола человека. Так, сотрудники университета Барселоны обнаружили, что на мужчин кофеин действует быстрее и производит больший эффект, чем на женщин.

Даже продолжительность употребления кофе по-разному сказывается на здоровье. Шведские медики выяснили, что три чашки кофе в день могут уменьшить размер груди у женщин. А всё потому, что кофеин может влиять на выработку женских половых гормонов – эстрогенов. На мужчин же такая доза кофеина, наоборот, влияет положительно. Он предотвращает развитие импотенции.

Зато чай действует абсолютно на всех людей одинаково. Тем более для организма он куда полезнее, чем кофе. Считается, что зелёный чай хорош для профилактики рака. А одна чашка в день может снизить вероятность развития глаукомы - одной из главных причин полной потери зрения.

РИА Новости сообщает, что согласно выводам австралийских учёных, одна чашка любого чая в день снижает риск развития ишемической болезни сердца, инсульта и заболевания периферических артерий. А черный чай помогает сбросить вес и улучшает работу микрофлоры кишечника, так как активные вещества, содержащиеся в нём, стимулируют рост некоторых полезных бактерий и подавляют микробы, обитающие в кишечнике тучных людей и животных. Но чтобы чай действительно помог, лучше отказаться от курения и алкогольных напитков, предупреждают ученые. Они сводят на нет пользу от употребления этого напитка.

Ранее Горсайт писал о том, где в России самые дорогие новогодние столы.



Поделиться новостью: