Минимальная зарплата новосибирцев поднимется до 60 тысяч рублей
Повар из Сербии рассказал, как открыл в Новосибирске 28 лет назад первый в городе ресторан
Радован перебрался в столицу Сибири в 1997 год...
Базовым продовольствием обеспечивают Новосибирскую область местные аграрии. В прошлом году они произвели с избытком зерна, молока, свинину, яйцо и овощи.
Сельхозпроизводители региона доказывают, что готовы полностью обеспечить потребности региона в большинстве базовых видов продовольствия. В прошлом году реализовали: зерна – 190%, молока – 102%, свинины – 127%, яйцо – 126%, тепличные овощи – 134%. Перепроизводство отмечено в производстве зерновых и масличных культур, среднегодовой профицит зерна в последние годы составляет более 700 тысяч тонн ежегодно. В 2021 году сельхозпредприятиями получен рекордный урожай зерна: 3,383 миллиона тонн, что вдвое больше того, что требуется региону по всем позициям: продовольственное зерно для мукомольной и хлебопекарной промышленности, семенной фонд, зернофураж для животноводства.
И животноводческая отрасль работает с переизбытком выпускаемой продукции: только в прошлом году валовое производство молока в хозяйствах составило 846 тысяч тонн, из них 707 тысяч тонн – произвели в сельхозпредприятиях и фермеры. Уровень самообеспеченности региона молоком – 102%.
Более 1,1 миллиарда штук произвели пищевого яйца новосибирские птицефабрики. При рекомендованной Минздравом РФ норме потребления 270 штук на человека в год, в регионе на жителя выходит по 400.
Получили 248 тысяч тонн мяса всех видов: говядины и телятины – 24%, свинины – 35%, мяса птицы – 37%, баранины и козлятины – 2%. Самообеспеченность региона равна 90%. Свинина в профиците – в настоящее время обеспеченность 127%.
