Мероприятие объединяет собственников компаний, руководителей отделов и топ-менеджеров, специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса, турагентств и поставщиков готовых решений для предпринимательства в сфере HoReCa.
Однако посетителей форум привлекает не только как площадка для обмена опытом, но и как возможность отведать уникальные блюда сибирской кухни и посетить мастер-классы от известных шеф-поваров.
По словам губернатора Андрея Травникова, туристический поток в Новосибирскую область с каждым годом увеличивается, ставя перед регионом всё новые задачи. Нужно увеличивать номерной фонд, реализовывать новые проекты. И нацпроект «Туризм и индустрия гостеприимства» создает для этого новые возможности, инструменты. Например, в прошлом году Новосибирская область по туристическому потоку стала лидером в Сибири и заняла десятое место в стране (2,8 млн поездок в 2023 году). Доля туриндустрии в ВРП региона достигла 2,7%.
По информации пресс-службы правительства, Новосибирская область развивает транспортную инфраструктуру, курорты, гостиницы, рестораны и кафе, благоустраивает общественные пространства. В прошлом году объём государственной поддержки отрасли составил более 44 млн рублей, было поддержано 9 предпринимательских инициатив, а максимальная сумма гранта выросла с 3 до 5 млн рублей. Для планирования путешествий был запущен региональный туристический портал trip2sib.ru, количество пользователей которого достигло уже почти 155 тысяч человек.
Напомним, ранее «Горсайт» писал, что Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы» открывает свои двери.
