Российские производители сладостей планируют повысить цены на 5–15% и уменьшить размеры продукции. Об этом сообщили источники издания «Коммерсантъ». Изменения связаны с ростом затрат на сырьё и другие расходы.
В феврале компании «Нева», «Микаелло» и «Сладкая слобода» уже увеличили отпускные цены для розничных сетей. Так, стоимость какао-порошка выросла более чем втрое, а заменителя какао-масла — на 32%.
Кроме сырья, увеличиваются транспортные расходы и зарплаты сотрудников. Это также влияет на конечную стоимость продукции. Производители вынуждены корректировать цены, чтобы компенсировать возросшие издержки.
Ранее Горсайт писал, что продукты в Новосибирской области подорожали на 11%.