Новосибирцам дали советы по выбору рыбы в рыбный четверг
50 лет назад, 26 октября 1976 года, вышел официальный документ, обязавший предприятия общепита еженедельно переходить на исключительно рыбное меню. В честь юбилея специалисты Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали, как выбрать свежую рыбу, не переплатить за лишний лед и правильно ее сохранить.