Новосибирцы на подоконниках выращивают лук, укроп и петрушку, а некоторые умудряются посадить редис, салат, шпинат, огурцы и даже болгарский перец. Кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина в беседе с журналистами АиФ-Новосибирск рассказала, как выращивать дома на подоконнике теплолюбивые овощи.
По её словам, в домашних условиях можно сажать практически любую рассаду, учитывая лишь одно – в Сибири очень холодные подоконники. Например, теплолюбивые культуры – перцы, огурцы и баклажаны должны стоять на подставке, которая стоит на подоконнике.
При этом рассаду нужно обязательно обеспечить дополнительным светом.
«Теплолюбивые растения любят тёплую почву температурой минимум 18-20 градусов. Именно поэтому культуры не подходят для выращивания на подоконнике. Либо его нужно специально утеплять, чтобы он всегда был тёплым», – пояснила Людмила Шубина.
Ранее агроном рассказала, что в этих условиях можно вырастить некоторые виды грибов.