На VII Новосибирском агропродовольственном форуме Артём Белов поделился прогнозами относительно цен на сливочное масло.
По его словам, несмотря на рост себестоимости, значительного увеличения цен не ожидается. Влияние на стоимость оказывают такие факторы, как повышение зарплат, расходы на электроэнергию и логистику.
Кроме того, глава Союзмолока упомянул, что цена на сырое молоко подскочила на 21,8% за год, что также сказывается на стоимости сливочного масла. Повышение ключевой ставки также вносит свой вклад в увеличение себестоимости продукта.
При этом стоимость продукта может увеличиться не выше темпов инфляции.
Ранее Горсайт писал, что цены на новогодние ёлки в Новосибирске могут подскочить на 20%.