В беседе с корреспондентом
Om1 Новосибирск молодой человек рассказал о своём первом опыте в сфере общепита, который начался с неудачного диджеинга на мероприятии его мамы. После этого он устроился официантом и быстро понял, что его призвание – работа за барной стойкой.
Василий уверен, что бармен – это не только профессия, но и возможность быть психологом, учителем и другом для посетителей.
Молодой человек поделился, сколько зарабатывают в его профессии.
Он также считает, что чаевые играют большую роль. По воспоминанием мужчины, его самый большой «чай» за вечер был 30 тысяч рублей. Но помимо этого, на работе случаются и весьма странные истории.
«Например, однажды подошли две женщины и предложили мне станцевать им стриптиз за 10 тысяч рублей. Но в целом я стараюсь избегать подобных ситуаций и просто наслаждаюсь своей работой», - поделился Василий.
Девушки нередко оставляли ему свои номера и даже хотели показать грудь за бесплатный коктейль, но от такого мужчина отказывается.
Василий поделился, что идеальный гость – это тот, кто возвращается в бар снова.
Он также рассказал, что стремится избегать конфликтов и создавать позитивную атмосферу в заведении.
Для Василия бар – это место общения и радости, и он делает всё, чтобы каждый посетитель уходил оттуда счастливым.