В апреле 2024 года Роскачество обнаружило опасные бактерии в шаурме, а в 27 из 29 образцов выявлены нарушения санитарных норм. В Роскачестве подчеркнули необходимость постоянного контроля этой категории продуктов.
Кроме того, разрабатывается ГОСТ на пищевую безопасность в общепите, а вскоре утвердят стандарт на натуральную косметику. Для проверки экологичности товаров Роскачество проведет лабораторные испытания.«Буквально накануне была завершена подготовка первой редакции стандарта, потом он будет опубликован для обсуждения. Предполагаем, что его окончательное утверждение произойдет в 2025 году, тогда же он вступит в силу», – рассказал ТАСС Максим Протасов.
Ранее Горсайт рассказывал, что шаурма стала королевой еды в Новосибирске летом-2024.
