40 новосибирских любителей суши отравились сальмонеллой из-за уборщицы

Он не проверял медкнижки у повара и уборщицы. Именно они и оказались разносчиками инфекции. Об этом сообщило издание «КП-Новосибирск» со ссылкой на зампрокурора Советского района Новосибирска Андрея Акрамова. 

Как выяснилось в ходе проверки, разделочные столы и доски из-за небольшой площади помещения использовали и для сырой, и для готовой продукции, что привело к быстрому распространению патогена.

Напомним: директора доставки будут судить за отравление новосибирцев роллами с сальмонеллой.