В разговоре с VN.ru Шубина подчеркнула, что раннюю капусту можно высаживать в открытый грунт уже в середине мая. Поздние сорта капусты следует сеять семенами лишь с 10 по 25 апреля, чтобы избежать растрескивания. Для хорошей рассады важен качественный грунт, обогащённый азотом.
Для выращивания капусты в квартире лучше использовать лоджию, где температура не превышает +15 градусов днём и +10 ночью. Жара и обильный полив могут вызвать болезни. Цветная капуста и брокколи требуют более высоких температур, до +25 градусов днём.
Ранее новосибирский учёный рассказал, как правильно сеять баклажаны и перцы.
