Сезон озимых культур идёт с конца августа до начала октября. Самые популярные овощи – лук и чеснок.
Наталья Иванцова проводила эксперименты по высадке в разные сроки чеснока. Большие головки выходили, если чеснок посеяли в начале августа. А результат между поздней и средним сроками посадки почти не отличался. Поздним считается конец сентября, начало октября.
– Одна из дачниц, которая высадила чеснок рано по моей рекомендации, обвиняла меня, что останется без урожая. На следующий год она мне позвонила и сказала, что была неправа. Говорит: такого чеснока у меня никогда не было, – рассказала VN.ru Наталья Иванцова.
Ранним сроком считается конец август. И, видимо, это самая оптимальная дата для чеснока. Главное правильно подготовить грядку.
Почва под чеснок должна быть рыхлая, с добавлением компоста. В идеале – 10 сантиметров покрытия. В бороздки желательно посыпать биогумус. Чеснок лучше всего соседствует с земляникой – они помогают друг другу. Также желательно делать редкую, а не плотную посадку – около 25 сантиметров меньше рядами.
– Где есть место свободное на огороде – там и посадили. Если места мало, можно высадить зубчики чеснока в два яруса: нижний на глубину в 20 сантиметров, затем слой грунта и верхний на глубину 10 сантиметров. Один ряд под другим – с одной площади получится двойной урожай, – делится секретами агроном.
Перед малоснежной зимой можно застраховаться и замульчировать посадки сеном, соломой или скошенной травой.
С озимым луком сложнее. Лучше всего подходят сорта «Шекспир» и «Штутгартен». Севок высаживают в октябре при температуре не выше +5 градусов. Однако грядки нужно готовить до наступления холодов.
Наталья Иванцова советует поэкспериментировать и не высаживать культуру, а попробовать с пары рядов. Созреет он уже к концу июня. Так или иначе, результат зависит от качества почвы, влагоемкости и высоты снежного покрова.
В 2022 году начало бесснежной зимы выморозил озимую культуру.