Специалисты НГТУ разработали гель из биополимеров, который увеличивает срок хранения фруктов и овощей. Пока его протестировали только на яблоках и мандаринах. Сотрудники Новосибирского государственного технического университета (НГТУ НЭТИ) разработали гель из биополимеров, который увеличивает срок хранения фруктов при комнатной температуре. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на преподавателя кафедры электрофизических установок и ускорителей НГТУ Екатерину Литвинову. Учёные отметили, что плоды можно...

... года. Как правило, импортируют яблоки и мандарины, томаты и огурцы, капусту и морковь, перец, виноград и манго, а также многие другие овощи и фрукты. По словам начальника МАПП «Забайкальск» Анны Дрогожиловой, с 15 мая 2023 года грузовое направление переведено в экспериментальном режиме ...

... Регионального центра общественного здоровья и медицинской профилактики Елена Безпрозванная. В первой половине дня диетолог рекомендовала есть фрукты. Они дают дополнительную энергию, которую до сна необходимо успеть израсходовать. Ближе к вечеру старайтесь употреблять овощи. Они ...

В Новосибирске сезон арбузов в самом разгаре. Главная летняя ягода продаётся сегодня на каждом углу. Однако выбрать спелое лакомство не так-то просто. Городские продавцы раскрыли пару секретов. 3 августа – всемирный День арбуза. Эта ягода считается главным атрибутом летнего стола у любой российской семьи. Новосибирские продавцы фруктов рассказали, как выбрать самый спелый и вкусный арбуз. Тук-тук Многие знают, что верным признаком хорошего арбуза является звук. Чтобы проверить его на профпригодность...

В 2023 году из Перу в Сибирский федеральный округ привезли первые 12 тонн плодов манго. Поставки идут напрямую. За полгода продовольственных товаров стали ввозить на 20% больше, в сравнении с аналогичным периодом 2022 года. В 2023 году увеличились в 3,4 раза поставки свежих овощей и фруктов из Китая – лук репчатый, капуста, морковь, перец, ананасы. Поставки винограда из Узбекистана выросли в 2,6 раза, томатов из Азербайджана - в 2 раза, сушеных плодов из Таджикистана – более чем в 2 раза. Также...

Инспекторы Россельхознадзора проконтролировали поступление на территорию региона более 1 300 тонн арбузов. Летние ягоды привезли в Сибирь из регионов Средней Азии, Ирана и Таиланда. Арбуз – долгожданная и главная ягода, которая украшает любой летний стол. С началом сезона в Новосибирскую область начались сладкие поставки из регионов Средней Азии, Ирана, а также Таиланда. Первые партии арбузов завезли в конце мая. Их поставили на склады временного хранения города, они прошли через фитосанитарный...

Излюбленный новосибирцами летний деликатес уже можно встретить на полках фруктовых киосков и в магазинах. В город завезли первые партии черешни. Плоды из Средней Азии прошли фитосанитарный контроль. Излюбленный новосибирцами летний деликатес уже можно встретить на полках фруктовых киосков и в магазинах. В город завезли первые партии черешни. Плоды из Средней Азии прошли фитосанитарный контроль. Первые черешневые поставки из Средней Азии стартовали в Новосибирск. Несмотря на свой сочный внешний...

... маракуйю, манго, мангостин, рамбутан, лонган, авокадо, кокос, драгон, дуриан, гуаву, джекфрут, ананас, помело, салак, тамаринд, арбуз и другие фрукты и плоды, – сообщили в пресс-службе Сибирского таможенного управления. По словам сотрудников таможенного поста «Аэропорт Толмачёво»,...

... подгнивать. – Также обращайте внимание на плотность прилегания кожицы. Если мандарин перезрел – она будет сильно отставать от мякоти. Выбирайте фрукты с упругой кожурой и равномерным окрасом. На них допустимы небольшие царапины и потёртости: это не повлияет на вкус. Кстати, чем тяжелее ...

На неделе с 12 по 20 августа прошёл рейд по нелегальным палаткам с фруктами и овощами в Новосибирске. За это время было изъято более двух тонн продуктов. Продавцы-нелегалы возмущаются, а представители мэрии заявляют — избежать проблемы можно только узаконив свою деятельность. — Добросовестные предприниматели обращаются в мэрию, получают разрешение на установку павильонов, платят налоги и законно осуществляют свою предпринимательскую деятельность. А к тем, кто торгует незаконно, применяется такая...