Мигрант из Киргизии, Бактыбек Кунчубаков, в России давно. Сначала он работал грузчиком в Томске, уехал в столицу и стал суши-поваром. Последняя профессия, которую он освоил — таксист. Однако долго кататься не пришлось, Бактыбека обвинили за участие в деятельности террористической организации. — Мой рекорд — 8 секунд, чтобы один ролл закатать. Риса надо 120 граммов. Рука привыкла, даже без весов беру сколько надо — 115 - 117 граммов. Чтобы положить рис, закатать — 8 секунд, — рассказал КП-Новосибирск...