Тимур Устинов из Новосибирска стал победителем шоу «Молодые ножи». Молодой человек занимается кулинарным искусством уже семь лет. Тимур занимается кулинарным искусством с 11 лет и любит экспериментировать. На суд Константина Ивлева молодой человек представил голубцы в двух вариантах: ленивые и классические, но с пекинской капустой и соусом «похожим на шакшуку». Ивлеву и гостье шоу телеведущей Регине Тодоренко финальное блюдо пришлось по вкусу, и за свой кулинарный шедевр Тимур получил главный приз...