В Новосибирске наступили первые заморозки, и это значит, что пришло время квасить капусту. Садоводы утверждают, что после заморозков она становится сладкой и теряет горечь. Главное – правильно выбрать сорт и следовать рецепту. Как только столбик термометра опустился ниже нуля, многие жители Новосибирска начали готовиться к засолке капусты. Наталья Иванцова, руководитель садового центра «Сияние», поделилась с читателями портала VN.ru своими знаниями о том, как выбрать правильный сорт для квашения...

В этом году у многих дачников не уродился картофель. Причиной этому стали неблагоприятные погодные условия. Картофель очень не любит цвести в жару, а в этом году именно так и получилось, рассказал Горсайту опытный садовод Игорь Волгин. «Тогда происходило завязывание клубней. А вот когда пошло цветение, начались продолжительные ливни. Из-за этого развился фитофтороз, и клубни, которые успели вырасти, начали гнить». Чтобы сохранить урожай, стоит хранить картофель в прохладном проветриваемом подвале...

... Когда весь урожай будет собран, работы не закончатся. Пока участок не накрыло снегом, нужно много чего успеть. Как правильно подготовить огород к зиме и защитить его от вредителей — в материале Горсайта. Уборка урожая и пожнивных остатков С уборки урожая начинается подготовка ...

Близится время высадки луковиц тюльпанов на зиму. Перед этим их необходимо обработать. Опытный садовод Игорь Волгин рассказал Горсайту, что лучшим временем для высадки луковиц тюльпанов на зиму является конец сентября-начало октября. «Лучше всего начинать высаживать тюльпаны 25-27 сентября. Крайний срок – 15 октября. Перед высадкой луковицы необходимо хорошо обработать, добавить перегной и немного прижать землю после высадки». Садовод отметил, что помимо тюльпанов можно высаживать флоксы и хризантемы...

Озимый чеснок сажают в холод, чтобы зубчики всю зиму были в земле – только так они дадут богатый и здоровый урожай в новом сезоне. Все тонкости высаживания озимого чеснока рассказал садовод Игорь Волгин. Чеснок высаживают только в прохладную погоду. Если температура воздуха выше +18 градусов, то он легко испортится. Обычно садоводы его высаживают в период с 10 сентября до 15 октября, рассказал Горсайту Игорь Волгин. В этот период можно смело заниматься озимым чесноком, так как по ночам хоть и возможны...

Сбор кабачков в самом разгаре: в домовых чатах замелькали предложения забрать лишнее. В Роспотребнадзоре рассказали, почему не надо отказываться, если вам предлагают этот овощ. Кабачки полезны для тех, кто желает сбросить вес – это низкокалорийные овощи, ведь в 100 граммах продукта содержится всего 24-27 ккал. Избавляться от кабачков не стоит, посоветовали специалисты Роспотребнадзора: лучше съесть их самим. «Кабачки возьмёте? Каждый из нас хоть раз в жизни получал подобное предложение от друзей...

Тёплая погода в сочетании с ливнями благоприятно сказывается на росте и развитии растений. Даже если дачник не приезжает на огород, в открытом грунте всё растёт и пахнет, рассказала Горсайту агроном Людмила Шубина. Она поделилась, как спасти посадки во время дождей....

... требуют столь трепетного отношения к подкормкам. «В общем-то, достаточно основного внесения удобрений перед перекопкой, весной или осенью. Дача ведь тоже должна давать человеку немножечко отдохнуть. Если мы начнём все культуры подкармливать, то тогда и отдыхать некогда будет»

Первый летний месяц подходит к концу, дачники собирают первый урожай. Так, новосибирцы уже вовсю находят красную и ароматную клубнику. В конце июня на грядках уже есть зелёные культуры – лук, укроп, редис, в теплицах – огурцы и помидоры. «В общем-то, июнь – это время, когда нас начинает радовать первый урожай. Также сейчас идёт сбор жимолости – она уже поспела, начинают отдавать первый урожай раннеспелые сорта крупноплодной садовой земляники, такие как дарёнка и орлец. Словом, июнь – это первые...

В июле важно правильно удобрять томаты, потому что это может повлиять на вкус плодов. Эти растения требуют минеральных подкормок, однако не каждые могут подойти. Кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина рассказала об уходе за помидорами. По словам агронома, существуют три важных минеральных удобрения, которые проверены её многолетним опытом. «Первое – фосфорное. Добавляем в лунку чайную ложку суперфосфата двойного. Он помогает корневой системе лучше развиваться, а также хорошо влияет на...