Новый год по китайскому календарю наступит в ночь с 21 на 22 января. Встреча новой вехи в Китае окутаны десятками, если не сотнями традиций, которые иностранцы зачастую неправильно копируют или интерпретируют по-своему. Специалист рассказал, как правильно встречать Новый год по-китайски.
Дата китайского Нового года плавающая и зависит от восточного солнечно-лунного календаря – наступление года выпадает на второе новолуние после зимнего солнцестояния. Продлится год Чёрного Водяного Кролика до 9 февраля 2024 года.
Как сообщает ВЦИОМ, в России Новый год по китайскому календарю празднуют всего около 5% жителей. Но и они зачастую отмечают чужой праздник с самыми разными ошибками.
– Китайский Новый год – это не только и не столько ночное застолье. Праздник продолжается 15 дней, и готовятся к нему тщательно. В первую очередь, необходимо заранее сделать генеральную уборку в квартире и выстирать всю одежду. После чего все щетки, совки, пылесос и прочие принадлежности для наведения порядка спрятать в самый дальний угол до окончания новогодних торжеств. Это связано с поверьем, что в Новый год боги дарят китайцам особую пыль, которая символизирует счастье. И вот чтобы случайно это счастье не вымести, ни о какой уборке не может быть и речи, – рассказал Атас.Инфо директор Института Конфуция НГТУ Игорь Хрипунов.
Есть ещё одна традиция – не мыть голову в новогодние праздники как минимум три дня. Она тоже связана со сбережением счастья на весь предстоящий год.
Новый год в Китае – не банальная пьянка, а прежде всего семейный праздник. Алкоголь китайцы почти не употребляют, основной напиток новогоднего стола – пиво, реже рисовая водка.
– Новогодние праздники в Китае пропитаны ожиданием счастья в наступающем году, потому в ход идёт всё, что символизирует счастье: над входной дверью вешают соответствующий иероглиф, но обязательно перевернутый.
Стол накрывают блюдами, которые связаны с понятиями счастья, достатка и финансового благополучия: например, рыбой и мандаринами. Рыбу подают на стол целиком, но вот доесть полностью это блюдо будет грубейшей ошибкой. Именно потому, что она символ счастья, нужно оставить значительную часть нетронутой. Использовать ножи в ходе застолья будет тоже ошибкой – ведь так ненароком, по мнению китайцев, можно отрезать часть предстоящего счастья.
Отдельно стоит остановиться на пельменях, которые являются обязательным новогодним блюдом у китайцев. В фарш они добавляют кусочек корня имбиря и стебель или листья сельдерея.
Встречают Новый год исключительно в красной одежде, и обязательно с шумными фейерверками. Но в отличие от русских, для которых это всего лишь красивая картинка, для китайцев важен именно громкий шум. По преданию он отпугивает злых драконов и прочую нечисть. А когда пиротехнику ещё не придумали, жгли сухие стебли бамбука, которые сгорали с громким треском.
– Существует и такое понятие, как ночное бдение. Когда часы пробьют 12, народ садится за стол, и никто не спит до утра. А в 8 утра все выходят на улицу, где начинаются карнавалы с тряпичными фигурами драконов, походы к родственникам, – резюмирует Игорь Хрипунов.
Дарят китайцы друг другу деньги в красных конвертах. Сумму каждый определяет сам, главное, чтобы она не была кратна цифре 4. Это очень плохая примета.
