Своенравные насекомые
68-летний пчеловод Виктор Шеховцов из Карасукского района увлёкся пчёлами 33 года назад. Пенсионер и сейчас не представляет свою жизнь без насекомых-медоносов. Говорит, что пчёлы – это навсегда. Он рассказал о своём увлечении в Медовый спас, который отмечается 14 августа.
Виктор и Зинаида Шеховцовы проживают в селе Поповка и 33 года вместе содержат небольшую пасеку. Впервые Виктор Петрович познакомился ближе с насекомыми, когда помогал своему тестю Феодосию Фёдоровичу, отцу супруги, на пасеке. Тогда молодого человека это дело не привлекло. Позднее узнал их своенравный характер. Бывало, что они кусали молодого человека, но без последствий.
«Нужно одно понять, как ты себя поведёшь, так и пчёлы будут к тебе относиться. Она ужалит, только когда угрожает опасность. Если одну напугал или придавил, то она может подать знак своей семье, они ужалят. Насекомые также не любят резкий запах. Сейчас хотел бы, чтобы для здоровья ужалили, чтобы спина не болела, но они меня не трогают», – рассказал Горсайту пчеловод из села Поповка Виктор Шеховцов.
Хобби на 33 года
Чуть позже, в 91-ом, часто по работе проезжал недалеко от пасеки своего коллеги, старшего товарища, обязательно заезжал в гости. Мужчина угощал мёдом, рассказывал о насекомых. Так и увлёк 30-летнего сибиряка пчеловодством. Виктор Шеховцов приобрёл пять семей насекомых.
«Многие думают, что достаточно улей поставить, а потом мёд сам потечёт. Но это далеко не так. Работы с пчёлами много. Как говорят, приобрёл рой насекомых и рой проблем. У них достаточно заболеваний. Учился ухаживать за ними», – добавил пасечник.
Руководитель сельхозпредприятия из Поповки узнал о хобби земляка и предложил отучиться на курсах пчеловодов. Проходил их сельчанин в Новосибирском аграрном университете, а после окончания стал совхозным пасечником.
Сначала разводил сибирских пчёл, «южанок», а потом выписал карпатских, которые отличались миролюбивым характером, хорошо работали и меньше роились.
Через шесть лет хозяйство в Поповке начало разваливаться, пасеку закрыли, Виктор Шеховцов продолжал заниматься только своей.
«На мёде особо не заработаешь. Слишком много нюансов, проблем. Хотя тогда плюс был в том, что пчеловодов мало было, всё, что за лето запасли насекомые, хватало для семьи, родных, а излишки реализовывали», – добавил опытный пасечник.
Как оценить качество мёда?
Тогда и меньше было «липового» мёда. Сейчас многих интересует вопрос, как определить, натуральный ли продукт продают на рынке. Виктор Шеховцов считает, что покупателю или неопытному пчеловоду сложно сказать по внешнему виду, хороша ли сладость.
«Есть один способ определить качество – в лаборатории, получишь самый правильный результат. Есть «мудрецы», которые пропускают сахар через пчёл, кормят сладкой водой, но и в этом случае не узнаешь, чем питалось насекомое. Это остаётся на совести человека», – считает Виктор Петрович.
В семье Шеховцовых мёд – это любимая сладость и способ сохранить здоровье. Для того, чтобы не простывать, сельчанин рекомендует съедать 2-3 ложки мёда ежедневно. Делает настойку прополиса, которая является мощным растительным антибиотиком и средством для поддержания иммунитета.
«В нашей семье не знают, что такое простудные заболевания. Как пишут в литературе, 100 граммов мёда в сутки содержат все необходимые для человека витамины и аминокислоты. Это всего пара ложек, а сколько пользы», – говорит житель села Поповка.
Пчёлы болеют
Кормятся пчёлы Виктора Шеховцова только в Поповском сельсовете. Здесь хватает медоносов на сельскохозяйственных полях – гречиха, подсолнечник. Данные культуры не «химичат», поэтому гибели насекомых, на что жалуются пасечники региона, жителю Карасукского района удалось избежать.
«Если в содержании пчёл мало что изменилось за три десятка лет, то в сохранении здоровья семей прогресс не стоит на месте. Могу точно сказать, что у насекомых-медоносов заболеваний больше, чем у нас. Изучаю, что предлагают учёные, советуюсь с коллегами из нашего и соседних районов. Главное – профилактика, изобретать ничего не надо, только научиться пчелу понимать», – добавил он.
Сельчанин регулярно осматривает ульи, присматривается к поведению насекомых. Этого достаточно, чтобы понять, что требуется жалящим питомцам.
Помогает сибиряк пчёлам и в работе. Для этого достаточно обеспечивать их свежей водой, чтобы насекомое не тратило силы на поиск водоёма. Поэтому сельчанин приезжает на пасеку два раза в день
«Пока я на своих ногах, буду держать пчёл. Пусть не в таком уже количестве, но для души, для семьи, всё равно будет. Зятья помогают мне с транспортировкой ульев. Самый главный мой помощник – это, конечно, супруга, Зинаида Феодосьевна. Она качает мёд, убирает его на хранение», – уточнил Виктор Шеховцов.
Сельский пасечник благодарен супруге, что как дочь пчеловода поддержала мужа в увлечении, которое растянулось на три десятка лет. Вместе они участвуют в продовольственных ярмарках Карасукского района и угощают земляков своим натупальным сладким продуктом.
Ранее Горсайт сообщал, что пчеловод Николай Капчук из Купинского района раскрыл секреты спасения пчёл от мора при протравливании сельхозполей и лечения медовой продукцией. Незлобливых карпатских пчёл разводит пасечник Александр Кислицин из Краснозёрского района. Он – профессиональный пчеловод со стажем в 44 года.