28.03.2025
Врач предупредила новосибирцев об опасности употребления яичной скорлупы
Ранее измельчённую яичную скорлупу рекомендовали детям, беременным и кормящим женщинам для восполнения кальция. Однако сейчас от этой практики отказались из-за риска инфекций и низкой усвояемости кальция.
Гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко сообщила NEWS.ru, что яичную скорлупу нельзя есть из-за риска инфекций при недостаточной термической обработке. Она также отметила, что кальций из скорлупы плохо усваивается, и лучше получать его из добавок.
Врач также посоветовала избегать употребления сырых...

24.03.2025
Жительница Новосибирской области купила яйца с двумя желтками
... особенности.
О своей необычной покупке женщина рассказала газете «
Краснозёрская новь
». По словам орнитолога Алексея Яновского, двухжелтковые яйца могут откладывать куры яйценоских пород. Это связано с улучшением их рациона и условий содержания.
Яновский объяснил, что в норме в яичнике ...

27.04.2024
Диетолог из Новосибирска предупредил об опасности обильной пасхальной трапезы
... пока придётся отказаться.
«После длительного поста есть нужно очень осторожно, малыми порциями. Поэтому для разговения достаточно одного яйца, кусочка кулича и творожной пасхи, бокала сухого красного вина, а ещё лучше – стакана травяного чая. Не надо стараться съесть все виды ...

30.03.2024
В Новосибирской области подорожали сосиски, яйца и говядина
В Новосибирской области выросли цены на говядину, яйца, сосиски и ещё некоторые продукт. Еженедельную статистику потребительских цен опубликовал Новосибирскстат.
Так, за прошедшую неделю ...

22.12.2023
Новосибирский минсельхоз договорился с производителями яиц о ценах
Пять крупнейших птицефабрик Новосибирской области заключили с правительством региона договор о стабилизации цен на куриные яйца. В минсельхозе заверили: яйца в регионе есть, причём в избытке.
В своём телеграм-канале министерство сельского хозяйства Новосибирской ...

20.12.2023
В Новосибирской области яйца с прилавков не пропадут
УФАС Новосибирской области взял под контроль цены на яйца. Жители региона обеспокоены их стоимостью.
Незначительный дефицит и стоимость куриных яиц в Новосибирской области стали предметом ...
13.12.2023
Яйца – продукт №1 на нашем столе – заявила диетолог из Новосибирска
Куриные яйца – универсальный продукт. Как только хозяйки их не используют: добавляют в салаты, супы, выпечку, готовят закуски. А какие прекрасные ...

13.10.2023
Производство куриных яиц дошло до 118% в Новосибирской области
Птицефабрики Новосибирской области обеспечивают потребность населения в куриных яйцах на 118%. Средняя яйценоскость одной несушки – 223 штуки. Это выше аналогично уровня 2022 года.
Новосибирская область имеет огромный потенциал в развитии птицеводства. Производством мяса и яиц занимаются семь сельскохозяйственных ...

28.09.2023
Почти миллион невылупившихся кур уехали из Новосибирска в Монголию
С начала 2023 года из Новосибирска в Монголию был отгружен почти миллион инкубационных яиц. Их перевозка на столь дальнее расстояние технически сложна, но покупатель готов мириться с дополнительными рисками.
Отметим, обычных яиц из Новосибирской области уезжает в Монголию гораздо больше: только за первое полугодие их было отгружено почти 16 миллионов, за год показатели «яичного» экспорта выросли вдвое. Однако инкубационных яиц, из которых потом выращивают кур, отгружают гораздо меньше, а перевозка...

07.07.2023
Новосибирцы отправили в Монголию почти 16 миллионов яиц
... было поставлено почти вдвое меньше яиц, всего 7 862,4 тысячи.
Напомним, в Монголию из Сибири отправляют не только пищевые, но и инкубаторные яйца, из которых на месте выводят цыплят. Здесь объём экспорта значительно сложнее, всего
656 тысяч штук
, но и этот показатель по сравнению ...
