Социальные пенсии в России увеличат на 6,8% с 1 апреля
У сибирячки ювенальная юстиция Италии забрала дочь прямо из школы
Сказки не получилось
Алина познакомилась с румыном Думитру Валеан...
Роскачество обнаружило кишечную палочку в красной икре сразу 15-ти торговых марок. Горсайт рассказывает, что категорически нельзя приобретать в гипермаркетах.
Приближающийся праздник подразумевает не только покупку множества подарков, но и подготовку новогоднего стола. А он, чаще всего, обязательно включает в себя красную икру. Но, как оказалось, с ней нужно быть очень осторожным.
Стандарт Российской системы качества для икры устанавливает очень строгие требования и критерии соответствия. Так, первым делом отслеживается количество соли в конечном продукте (3,5-5%).
Товар ни в коем случае не должен содержать антибиотики даже в следовых количествах. Также запрещено использование опасных амфениколов, сульфаниламидов и хинолонов.
Роскачество строго отслеживает и количество отстоя в упаковке. Требуемый уровень локализации выпуска продукта для получения знака Роскачества составляет не менее 98% от себестоимости товара, без учёта стоимости упаковки.
В этом году Роскачество выявило множество нарушений в производстве икры. Так, нарушили правила производства продукта следующие пятнадцать торговых марок.
Это «ВкусВилл», Metro Chef, «Асто» и «Киржачский консервный завод». Также в список попали «Путина», «Красное золото», «Меридиан», «Тунгутун», «Сахалин рыба», «Сонико-Чумикан». И «Золото Сахалина», в которой ещё и найдена плесень.
В данных продуктах специалисты нашли уротропин, который категорически запрещается использовать при производстве товара. Дело в том, что данный консервант выпускается путём соединения аммиака и формальдегида.
Если это вещество попадёт в человеческий организм, то оно может вызвать нехорошую реакцию и оказывать токсичное воздействие. Но производители «Сонико-Чумикан» и «Корсаков» почему-то не обращают внимание на запрет.
Икра «Асто» также попала в чёрный список красной икры. А всё из-за того, что производители и этой торговой марки добавляют в продукт антибиотик энрофлоксацин.
Хоть это и не самое строгое нарушение, использование этого вещества всё равно не приветствуется и не соответствует требованиям стандарта Роскачества. Поэтому товар данной марки стоит избегать в гипермаркетах.
Не порадовали и результаты исследований торговых марок "Сделано в море", "Асто", "Московский рыбокомбинат" и "Киржачский консервный завод". Данная продукция удивила наличием не заявленного в маркировке жёлтого красителя «солнечный закат», что не соответствует требованиям Роскачества.
Ранее Горсайт сообщал, как выбрать красную икру к Новому году. Нужно соблюдать всего несколько правил, чтобы не отравиться.
