Так, с начала 2024 года специалисты Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора оформили ветеринарные сертификаты для отгрузки 296 тонн мороженого зарубежным потребителям. Из них 53,7 тонны отгрузили производители Новосибирской области, 62,7 тонны ‒ Томской, а с территории Кузбасса вывезли 179,5 тонны холодного лакомства.
Различаются и направления экспорта. Если из Новосибирска продукция идёт в основном в на территорию бывшего СССР ‒ в Узбекистан (25,1 т), Азербайджан (19,6 т) и Абхазию (9 т), то наши соседи работают на дальнее зарубежье. Так, из Кемеровской области вывезли 163,5 тонны мороженого в Монголию и 16 тонн в Китай, а с территории Томской области ‒ 20,7 тонны в Монголию и 42 тонны соответственно.
В Россельхознадзоре отметили, что поставки томского мороженого в Китай были приостановлены в 209 году, но возобновились в декабре 2023 года, и с тех пор их объёмы только нарастают.
А Новосибирская область поставляет в Китай палочки для мороженого, по данным на декабрь 2023 года ‒ 130 тонн.