Лента новостей









Это интересно
Дарья Троеглазова 8 апреля 2026

Повар из Сербии рассказал, как открыл в Новосибирске 28 лет назад первый в городе ресторан

Радован Симич приехал в Новосибирск из Сербии 29 лет назад. Почти столько же работает его ресторан европейской кухни. За эти годы шеф ни разу не менял состав блюд — корректировал лишь цены. Как уникальному заведению удаётся держаться на плаву, пока закрываются даже самые модные кафе, — в материале Горсайта.

«Местные ходят с суровыми лицами»

Радован перебрался в столицу Сибири в 1997 год...

Читать далее...

Новосибирские компании произведут мороженое для Камбоджи

Новосибирская область масштабирует объёмы экспорта мороженого. Теперь компании будут производить сладкое лакомство для Камбоджи.

Фото unsplash.com

Новосибирские компании по производству мороженого внесли определённые изменения в технологию производства, с целью выйти на рынок Камбоджи.

О том, что новосибирское мороженое пользуется особой популярностью в Юго-Восточной Азии, заявил министр промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Андрей Гончаров.

Для азиатского потребителя мороженого пришлось адаптироваться и подстроить своё оборудование для этого рынка. Компании увеличили высоту «факела» над стаканчиком, потому что подобный вид более привычен для азиатского населения.

По словам министра, вложения оправданы. Спрос на новосибирское мороженое там остаётся таким же высоким.

Напомним, стаканчик для мороженого формата – «пинта» выпускают в Новосибирской области.
Поделиться новостью:  

Пишите нам:

Почта:

internet@otstv.ru

Подписывайтесь на нас: