Снижение составило более 13%: с 23,9% до 10,6%. На динамику повлияли укрепление рубля во втором квартале, расширение географии поставок импортных овощей и фруктов, высокая насыщенность рынка отечественной продукцией, а также меры поддержки Правительства России, новый урожай и увеличение производства.
В ноябре на динамику цен продовольствия повлиял рекордный урожай зерновых культур по стране. Этому способствовали благоприятные погодные условия: аграрии расширили посевные площади. Как сообщает Минсельхоз России, сбор зерна превысил 150 миллионов тонн. Из них более трёх миллионов тонн собрали в Новосибирской области.
– Рекордный урожай зерновых культур отразился на сопутствующих видах производства: от муки до разных круп. В итоге годовые темпы прироста цен на эти продукты в Новосибирской области в ноябре замедлились, – отметила первый заместитель начальника Сибирского ГУ Банка России Марина Асаралиева.
Также она добавила, что динамика цен на муку привела к снижению затрат у хлебопеков и производителей мучных кондитерских изделий, поэтому замедлился рост цен на хлеб, сдобу и печенье.
Кроме того, благодаря рекордному урожаю зерна повысились объёмы и качество кормовой базы в животноводстве. Таким образом в Новосибирской области замедлился годовой рост цен на говядину и свинину, а также на мясо птицы.
Стоит отметить, что инфляция по всей потребительской корзине в Новосибирской области в ноябре в годовом выражении замедлилась до 10,8%. Это ниже, чем по Сибири и в целом по России.
Ранее Горсайт рассказывал, что 70 контейнеров зерна отправили из Барабинска в Китай.