Спасатели помогли женщине с переломом ноги в лесу под Новосибирском
Сибирячка вышла замуж за турка и завела блог о семейной жизни
Юлии 38 лет, она родилась в Новосибирске. В 2015 году женщина пе...
Учёные Новосибирского государственного технического университета разработали напиток на основе бурой водоросли Белого моря. Продукт поддерживает иммунитет и обладает антиоксидантными свойствами.
Фото: сгенерировано нейросетью Leonardo AI
Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе Новосибирского государственного технического университета. В основе напитка — природный моносахарид L-фукоза, который выделяют из водоросли Fucus vesiculosus. Это вещество обладает иммуномодулирующими и противовоспалительными свойствами.
«Ученые НГТУ разработали питьевой комплекс, обогащённый олигомерами L-фукозы из бурой водоросли Fucus vesiculosus — натуральный продукт, созданный с помощью специальной технологии, которая позволяет выделить биоактивные компоненты без химических реагентов, сохраняя их нативную структуру и высокую биодоступность», — рассказали в пресс-службе.
По словам директора научно-образовательного центра «Технологии биополимеров» НГТУ Виктории Бец, фукоза помогает поддерживать микрофлору кишечника и защищает его от вредных бактерий. Сейчас напиток используется в ветеринарии как кормовая добавка, но в будущем его планируют адаптировать для людей.
Ранее Горсайт рассказал, что новосибирские учёные нашли штаммы энцефалита, которые умеют обходить вакцины.
