«Насыщенные жиры, содержащиеся в бульоне, включаются в метаболические процессы, и организму становится легче переработать токсические продукты. Куриный бульон поможет вне зависимости оттого, что вы пили во время застолья», — рассказал диетолог КП-Новосибирск.

Важно, чтобы в бульоне не было картошки и моркови, только немного соли. Овсянка также может помочь, так как она действует как сорбент, выводя токсины из организма.

Шоколад восполняет недостаток глюкозы, который возникает из-за алкоголя. Это помогает нормализовать уровень сахара в крови. Однако Новоселов предупреждает, что мандарины и бананы неэффективны в борьбе с похмельем. Также он советует избегать кофе и жирной пищи, чтобы не ухудшить состояние.

Ранее психолог Проскурякова рассказала новосибирцам, как справиться со стрессом в Новый год.