Кипячу лимон и кухня благоухает: простой способ избавиться от запаха жареной еды
Учитель физкультуры из Новосибирской области рассказала, как стала моделью
Мария работает в школе четвёртый год классным руко...
После жарки продуктов на сковороде или в духовке обычно открываются все окна настежь, но запах не выветривается. Более того, он впитывается в шторы, обои и другие поверхности. Ниже – простой способ избавиться от этих навязчивых ароматов.
фото сгенерировано нейросетью Шедеврум
Весь секрет в том, что бороться с запахом и испарениями жира нужно не после окончания процесса, а во время, уверяют опытные хозяйки. По их заверениям, любые, даже самые въедливые ароматы исчезают за минуту, а воздух на кухне становится свежим, как после генеральной уборки и стирки штор.
Запах прокалённого масла, лук, чеснок и ощущение столовой преследуют любую кухню. Открытые окна, дорогостоящая вытяжка, синтетические освежители если и справляются с проблемой, то не на долго.
Однако есть способ «поймать» запах ещё на стадии его рассеивания. Его используют во многих азиатских странах. Домохозяйки уверяют, что нужно ловить запах, пока он тёплый.
1. Как только поставили сковороду на раскалённую плиту, на соседнюю конфорку поставьте маленькую кастрюлю.
2. Влейте в неё стакан обычной воды, добавьте столовую ложку 70 % уксуса и тонкий ломтик лимона.
3. После закипания жидкости перевести кастрюльку на слабый огонь и продолжать медленное кипение на протяжении жарки.
По наблюдениям опытных хозяек, пока масло в сковороде тёплое, запах от него ещё в воздухе, а не на шторах. А вот пар с уксусом и лимоном из маленькой кипящей кастрюльки «поймает» жировые испарения и заменит аромат кухни на свежесть.
По отзывам тех, кто уже испытал данный способ, тяжесть в воздухе кухни, где жарится пища, исчезает очень быстро. Вместо неё появляется легкий цитрусовый аромат, словно в комнате только что вымыли все поверхности и выстирали шторы.
Даже полотенце рядом с плитой становится свежее, потому что пар забирает масляный шлейф раньше, чем тот успевает впитываться.
Кстати, в освежающую жидкость можно добавлять для разнообразия корицу или апельсиновую корочку. Запах уюта обеспечен по всей квартире.
О том, как домохозяйка из Новосибирска самостоятельно проверила эффективность меламиновой губки, читайте в материале Горсайта.
