Мёд помогает похудеть? Мнение экспертов

Подходит ли мёд для похудения?

Если изучить состав, то в мёде много биологически активных веществ, но на 75% он состоит из углеводов. Превышение количества этого элемента в рационе — одна из основных причин набора лишних килограммов. Именно поэтому мёд сложно назвать помощником в похудении. 

Однако он может стать хорошим заменителем чистого сахара. Если вы привыкли употреблять большое количество сахарозы, то замена её мёдом позволит сдвинуть уменьшить вес. А если вы решили сесть на диету, то этот продукт поможет минимизировать риск срывов.

Мёд позволит снизить прибавку веса, но не забывайте, что часто лишний вес появляется из-за других факторов. Поздние ужины, недостаточная двигательная активность или гормональные сбои: всё это может стать основной причиной.

Стоит работать над проблемой комплексно, а самое главное — обратиться к специалистам и худеть только под их присмотром. Не ешьте мёд бесконтрольно в надежде улучшить физическую форму. Помните о норме и придерживайтесь разумного подхода, иначе рискуете получить обратный эффект. 

Рецепты напитков и блюд с мёдом

Можно добавлять этот продукт в небольших количествах в диетический рацион. Тогда он станет более разнообразным и вкусным. Горсайт собрал несколько рецептов как сочетать мёд с лимоном, имбирём, корицей, куркумой и многими другими продуктами для похудения. 

Мёд с лимоном и водой

Сок лимона улучшает пищеварение, а мёд помогает подавить аппетит.

Возьмите 2 литра воды и подогрейте их до температуры 70-80°С. Лимон вымойте, нарежьте кружочками и сложите их в подходящую ёмкость. Затем залейте водой, добавьте 3 столовые ложки мёда и перемешайте. 

Мёд с имбирём

Имбирь — жгучая специя, которую давно применяют для коррекции веса.

Для этого рецепта вам понадобится 210 г. корня имбиря. Его нужно очистить от кожуры и измельчить в блендере. После чего нарезать 2 лимона на дольки и добавить к имбирю. Снова тщательно взбить смесь блендером. Добавьте в эту массу 250г. мёда и перемешайте.

Принимайте по одной столовой ложке натощак один раз в день.

Мёд с корицей

Благодаря антиоксидантному действию корицу часто включают в состав диетических напитков. Она благотворно влияет на работу всех внутренних органов и систем.

Чтобы приготовить такой десерт возьмите 300 мл мёда и 15 палочек корицы. Поломайте палочки корицы на крупные кусочки. Сложите их в банку и залейте мёдом. Уберите на хранение в тёмное и сухое место, периодически встряхивая. Через месяц получится готовый продукт.

Мёд с куркумой

Куркума — ещё одна специя, улучшающая метоболизм. На её основе можно приготовить «золотое» молоко. Вам понадобится 250 мл молока, 50 мл воды, по 1 чайной ложке кокосового масла, куркумы и мёда.

Вскипятите воду и добавьте в неё куркуму. После варки в 5-7 минут налейте молоко и масло. Нагрейте напиток до температуры в 60-70 °С. Снимите с огня и добавьте мёд.

Мёд и яблочный уксус

Несмотря на то, что яблочный уксус часто используют во время диет — будьте с ним осторожны. Он негативно влияет на слизистую желудка и может провоцировать приступы гастрита.

Для приготовления напитка налейте в стакан 250 мл чистой воды по 1 ст. ложке уксуса и сока лимона, перемешайте. Добавьте половину чайной ложки молотой корицы и чайную ложку мёда. Снова перемешайте.

Запечённые яблоки с мёдом

Яблоки улучшают пищеварение. С ними можно приготовить вкусный диетический десерт.

Возьмите 5-6 яблок, вымойте их и срежьте верхушку. Выложите фрукты на противень и полейте сверху мёдом. Запекайте в духовке при температуре 160-180°С в течение 15-20 минут.

Чиа-пудинг с мёдом

Семена чиа улучшают обмен веществ, а пудинг с ними заменит привычные сладости и поможет перенести строгие запреты во время диеты.

Все эти рецепты позволят вам разнообразить свой рацион, даже если вы не сидите на диете, и помогут сократить количество сахарозы, которую вы употребляете в течение дня. 

Эксперты отмечают, что нельзя выбирать диету или другой способ похудеть без консультации с врачом-диетологом.