Мэр Новосибирска назвал дату общегородского субботника
Экс-новосибирец рассказал, почему променял морозы на побережье Калининграда
25-летний Степан Петров жил в Новосибирске, где училс...
Перед Пасхой в магазинах и пекарнях появился большой выбор праздничной выпечки. Специалисты регионального Роспотребнадзора напомнили, на что важно обратить внимание при покупке сладких изделий.
Фото: Горсайт
Покупать куличи и другую выпечку лучше в проверенных магазинах, пекарнях и кондитерских. Не стоит приобретать продукты на стихийных рынках и уличных лотках, где могут не соблюдаться санитарные нормы.
Особое внимание следует уделить упаковке и маркировке. На этикетке должны быть указаны состав, срок годности, условия хранения и данные производителя. Выпечка должна быть герметично упакована, если она не продаётся на развес.
Куличи должны быть равномерно пропечёнными, без подгоревших участков, плесени или липкого налёта. В составе качественного продукта должны быть только натуральные ингредиенты, такие как мука, яйца, молоко и сливочное масло.
Специалисты Роспотребнадзора советуют избегать выпечки с истёкшим сроком годности, неестественно ярким цветом и большим количеством консервантов.
Хранить куличи нужно в холодильнике, если в составе есть скоропортящиеся продукты. Срок годности выпечки составляет 3–5 дней.
Ранее цены на куличи и пасхальный декор в Новосибирске удивили покупателей.
