Лента новостей









Опасное мясо изъяли с прилавков в Новосибирской области

В первом квартале текущего года сотрудники Роспотребнадзора проверили на соответствие санитарно- и физико-химическим, а также микробиологическим нормам 329 проб мяса.

Фото: Горсайт, носит иллюстративный характер

В отдельных случаях были выявлены нарушения санитарных требований. Сообщение об этом было опубликовано на официальной странице надзорного ведомства в ВК.

По результатам проверки из оборота было изъято две партии мяса и мясной продукции. Виновные оштрафованы.

Эксперты советуют новосибирцам покупать мясо только в стационарных торговых точках и обращать внимание на упаковку. Можно также ознакомиться с документами, удостоверяющими происхождение, качество и безопасность этой продукции. 

Определить свежесть мяса можно и по внешним признакам. У такого продукта тонкая сухая корочка бледно-красного цвета; жир белый или кремовый, плотная консистенция, а запах свежий, естественный, без специй, химии и признаков гнили. При надавливании на кусок свежего мяса образуется ямка, которая быстро выравнивается.

Напомним, ранее Горсайт писал, что в Новосибирской области забраковали 1400 тонн мяса и молока из-за ксенобиотиков.

Поделиться новостью:  


ОТС-Горсайт в Telegram

Оставляем только суть

Автор: Наталья Илькив
Агентство новостей ОТС-Горсайт

Пишите нам:

Telegram-бот:

ОТСбот

Почта:

internet@otstv.ru

Подписывайтесь на нас: