Планируется, что в тестовом режиме ресторан будет работать всю первую неделю, а потом создатели обещают запустить полноценное меню. Но новосибирцев это не пугает. По данным инсайдеров, все столики в «Жерарне» уже забронированы. В этот период попасть в ресторан можно будет только по приглашению.
Как и планировалось, интерьер «Жерарни» выполнен в стиле классического французского бистро, предназначенного для ежедневного посещения.
В заведении три зала с разной атмосферой: классического французского бистро, фильма «Астерикс и Обеликс» с открытой кухней и зал, напоминающий ресторан Депардье в Париже. В меню в равных долях представлены традиционная французская, современная русская и европейская кухни с упором на большие порции и понятные массовому потребителю блюда.
В проект планировалось вложить около 120 млн рублей.
Напомним, ранее „Горсайт“ писал, что рассекречен дизайн-проект ресторана Жерара Депардье «Жерарня».
