Пожарные извещатели спасли 49 новосибирцев
Новосибирский школьник снимет репортаж с Северного полюса
Чтобы попасть в финал, Дмитрию пр...
В первом полугодии 2026 года средняя цена этого деликатеса уменьшилась на 1–1,5%, по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.
Фото: Горсайт
Об этом сообщило РИА Новости со ссылкой на эксперта группы корпоративных рейтингов АКРА Антона Тренина.
Так, на июнь 2026 года, килограмм красной икры, в среднем, стоил 9414 рублей. Эксперт отметил, что рынок стабилизировался после резкого роста цен, который произошёл два года назад.
Стоимость икры напрямую зависит от объёмов вылова тихоокеанских лососей. В удачные годы путины увеличение предложения приводит к снижению цен. Однако текущие цены отражают более низкие объёмы производства по сравнению с рекордными сезонами.
Для значительного удешевления продукции необходим устойчивый рост вылова, что зависит от состояния популяции лососёвых и природных факторов. В базовом сценарии цены, скорее всего, останутся на нынешнем уровне, а в успешные сезоны возможна лишь небольшая коррекция вниз.
