Новосибирский сервис по розыску детей признали лучшим в России
Волонтёр из Новосибирска рассказала о ранее неизвестном концлагере в ДНР
Юлия Савельева – председатель женсовета Кировского района и руководитель комиссии Союза женщи...
В Новосибирской области начался сезон сбора опят. Из-за прохладной и влажной погоды первые грибы уже появились. Однако неопытным грибникам стоит опасаться ложных опят, которые могут вызвать отравления.
Фото: Горсайт
Миколог-любитель Татьяна Бульонкова рассказала, что ложные опята — это несколько несъедобных грибов из рода Гифолома, растущих группами. Чтобы избежать путаницы, важно знать особенности настоящих опят.
«Настоящие опята имеют тёмный цвет, их шляпки покрыты стирающимися чешуйками, а у молодых грибов присутствует плёнка, которая остаётся в виде кольца у взрослых. Мякоть у них белая, а срез ножки — тёмный», — пояснила «АиФ-Новосибирск» Бульонкова.
Она также предупредила о галерине окаймлённой, которая может быть легко спутана с опятами.
«Галерина не относится к ложным опятам, но она даже более ядовита. Чтобы отличить её от настоящих опят, нужно проверить срез ножки: у опят мякоть белая или слегка розоватая, а у галерины — коричневатая», — добавила миколог.
Бульонкова советует тщательно осматривать каждый гриб при сборе, так как даже в группах из десятков экземпляров может оказаться ядовитый гриб.
Напомним: новосибирцы поделились фото урожая грибов летом-2025.
