О первых трофеях сообщили подписчики паблика «Грибники и грибы НСО» в ВК. По их словам, уже пошёл «хороший слой этих гибов», причем не только в сосновом бору, но и в березняке.
Грибники обожают эти грибы за изысканный вкус и пригодность для любых гастрономических фантазий: грузди можно солить, мариновать, отваривать, тушить и жарить. Они богаты белком, витаминами группы B, С, D, клетчаткой и другими полезными веществами. Регулярное употребление этих грибов помогает снизить артериальное давление, нормализовать уровень сахара в крови и препятствует развитию атеросклероза.
Напомним, ранее «Горсайт» писал, что грибникам из Новосибирска запретили пить алкоголь.
