Яндекс Дзен
Природа

Редкий деликатесный гриб «труба мёрвых» нашли на Шлюзе в Новосибирске

Ворончик воронковидный, рожковидный или «труба мёртвых» — в разных странах этот гриб именуют по-разному. В России же называют «чёрным рожком».

Редкий деликатесный гриб «труба мёрвых» нашли на Шлюзе в Новосибирске

Фото: Ольга Малина, телеграм-канал "У нас на Шлюзе"

Необычный гриб нашли жители микрорайона Шлюз в Новосибирске. Они полагают, что причиной его появления стало слишком большое количество осадков. Фото своей находки сибиряки поделились в телеграм-канале «У нас на Шлюзе».

Любопытно, но, не смотря на свой неприглядный вид, ворончик является абсолютно съедобным грибом и даже не требует термической обработки. По данным сайта «Грибы Сибири», в пищу употребляется сама трубчатая воронка, а более грубая ножка удаляется.

В Европе этот гриб считается деликатесным. Его добавляют свежим в жаренные и тушёные блюда, супы и соусы, а также сушат. При термообработке его вкус и аромат усиливаются.

Считается, что найти «трубу смерти» можно в конце августа и в сентябре среди мхов, в лиственных и смешанных лесах. Гриб предпочитает влажные низины.

В  Англии, чёрный рожок называют «рогом изобилия». Поэтому не исключено, что его появление на сибирских просторах — предвестник грядущих позитивных событий.

Напомним, ранее «Горсайт» писал, что гигантский белый гриб в 1,5 кг нашёл в лесу житель Новосибирской области.

ПОДЕЛИТЬСЯ:

ОТС-Горсайт в Telegram

Оставляем Только Суть

Автор:
Агентство новостей ОТС-Горсайт

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В: Telegram, Дзен

ПИШИТЕ НАМ!
WhatsApp: +7 913-370-14-28
Telegram-бот: ОТСбот
Почта: internet@otstv.ru