Для детей, которые активно растут, строгие ограничения в питании могут привести к проблемам со здоровьем. Исключение из рациона мяса, молочных продуктов и яиц лишает организм важных источников животного белка, необходимого для роста. Врач-педиатр Светлана Макарова в беседе с журналистами издания «Комсомольская правда» напомнила, что пост – это прежде всего духовная практика, и важно учитывать физиологические потребности детей, чтобы не навредить их развитию.
Основные рекомендации для родителей
Детям младше 7 лет не следует полностью исключать мясные продукты из рациона. В возрасте от 7 до 14 лет можно временно отказаться от мяса, сохраняя в меню рыбу, яйца и молочные продукты. Если у ребенка появляются головокружение или слабость, необходимо вернуться к привычному питанию.
Альтернативные источники питательных веществ
Во время поста важно обеспечить организм ребенка необходимыми питательными веществами. Белок можно получить из бобовых, грибов, орехов и соевых продуктов. Жиры, поддерживающие мозг и иммунитет, содержатся в оливковом и льняном маслах, орехах и авокадо. Кальций, необходимый для костей, можно найти в кунжуте, зелёных овощах и миндальном молоке.
Железо и углеводы в рационе
Железо, важное для переноса кислорода, содержится в гречке, шпинате и чечевице. Для лучшего усвоения сочетайте их с продуктами, богатыми витамином C, такими как цитрусовые и ягоды. Углеводы, являющиеся источником энергии, можно получить из цельнозерновых каш, хлеба, овощей и фруктов, которые также богаты клетчаткой, полезной для пищеварения.
Ранее Горсайт писал о том, чем опасно соблюдение поста.