«Любые химикаты, которыми удобряются овощи, несут вред здоровью человека», — рассказал врач-диетолог Валерий Герасимов в интервью Сиб.фм.
Помимо этого, человек получает с кабачками огромную массу холестерина. Всё из-за большого количества масла, на котором жарят овощи.
Эксперт советуют тушить кабачки. Тогда с ними вы получите нужное количество клетчатки и белка.
Ранее новосибирцам открыли глаза на опасный состав табачного дыма, ведущий к раку лёгких.