Лента новостей









Это интересно
Юрий Бессмельцев 1 апреля 2026

В Новосибирске рассказали, как изменится цена на хлеб после нового ГОСТа

С 1 апреля в России начнет действовать новый ГОСТ на белый хлеб из пшеничной муки, разрешающий выпекать подовый хлеб овальной формы, а также допускается изготовление белого хлеба массой менее 500 г.

В России обновили ГОСТ на белый хлеб. Теперь срок хранения хлеба на предприятии после выпечки...

Читать далее...

Почему квас полезнее колы

Квас содержат витамины, поэтому он значительно полезнее колы, утверждают диетологи.

Квас, как и кола, содержит много сахара. И всё равно он полезнее газировки. И вот почему.

В дрожжах, в отличие от колы, есть витамины группы В – благодаря дрожжам они улучшают нервную проводимость. Эти же витамины содержатся в крупах, хлебе и мясе.

– В квасе есть натуральные консерванты – лимонная и молочная кислоты. Однако содержащийся в нём солод повышает уровень женских половых гормонов. Повышенная концентрация женских гормонов у мужчин снижает потенцию, – рассказал порталу «ЮС – Юность Сибири» эндокринолог-диетолог Вадим Крылов.

Также специалист отметил, что чрезмерное употребление дрожжей с высоким содержанием сахара может привести к ожирению, а значит, к проблемам с сердцем и сосудами, в том числе.

Что касается колы без сахара, то врачи не советуют ей увлекаться. Плюс для фигуры в виде отсутствия сахара таит в себе минус для здоровья. Всё дело в том, что сахарозаменитель аспартам содержит фенилаланин, который снижает уровень гормона счастья серотонина. Также фенилаланин, нагреваясь при транспортировке, повышает риск развития рака желудка и толстой кишки.

И квас, и кола не подходят пациентам с диабетом второго типа, а также людям с гастритом, язвами и другими проблемами пищеварительного тракта.


Поделиться новостью:  

Пишите нам:

Почта:

internet@otstv.ru

Подписывайтесь на нас: