В новосибирском аэропорту задержали вылет трёх рейсов
Девушки рассказали, как переехали в Новосибирск ради любимого человека
Читать далее...В преддверии Масленицы специалисты регионального управления Роспотребнадзора дали рекомендации по выбору качественного продукта. Важно приобретать муку проверенных производителей, упакованную в бумажные пакеты.
Фото: Екатерина Шамина / Горсайт
Пшеничная мука бывает трёх основных видов. Мука высшего сорта подходит для кондитерских изделий, но имеет низкую пищевую ценность. Первый сорт содержит больше питательных веществ и подходит для домашней выпечки. Второй сорт богат витаминами группы B, железом и магнием, что делает его полезным для здоровья.
При выборе муки важно обращать внимание на её внешний вид. Качественный продукт должен быть светло-кремового оттенка, без пятен и посторонних запахов. На ощупь мука должна быть сухой и не оставлять следов на руках.
Также важно проверять срок годности и условия хранения. Мука не должна находиться рядом с влажными или скоропортящимися продуктами.
Ранее новосибирцам назвали запрещённые ингредиенты для блинов.
