Николай Капчук из Купинского района Новосибирской области более 25 лет занимается пчеловодством. С медоносными насекомыми 38-летнего мужчину познакомил дедушка-сосед, который раньше был товарищем по рыбалке. Пенсионер оказался и хорошим собеседником, и мудрым, увлечённым человеком. Вскоре показал Николаю ещё одно своё хобби – пасеку. Приглашал с собой, рассказывал о пчёлах, мёде и нюансах содержания насекомых. Николай Капчук частенько помогал, когда требовались дополнительные руки, а через год сам занялся пчеловодством.

– Как не поверишь в чудодейственные свойства мёда, если дедушка прожил 86 лет, перенёс четыре инфаркта, но всегда восстанавливался. Говорил, что это пчёлы его поднимают на ноги. И у меня было желание научиться. Только первое время жутковато, но потом пчёлы для меня стали как для некоторых домашние кошечки и собачки. Это здоровье, иммунитет и удовольствие, – рассказал Горсайту Николай Капчук. 

Сразу приметил дедушка, что пчёлы не особенно нападали на мужчину, что особенно ценно при их разведении, всегда говорил, что эти насекомые не жалят, а целуют. За зиму Николай сделал несколько ульев, к весне приобрёл одну семью, на второй год у него их было уже 28.

– Очень благодарен дедушке. Он посвятил меня в такие нюансы, что благодаря его знаниям и опыту, я избежал многих ошибок. Мой отец одобрил новое дело. Супруга всегда помогала, а сейчас знает про пчеловодство больше, чем я, – добавил житель Купино.

После выхода на пенсию пчеловодство стало его главным семейным делом. Сезон открывают в апреле, а завершают в октябре. Пчелиные семьи Николая Капчука всё лето «пасутся» на полях и лугах Купинского и Баганского районов.

Когда пчеловоды жаловались на мор медоносных насекомых, связанных с протравливанием сельхозугодий, опытный пчеловод радовался, что ему-то удавалось сохранить своих питомцев.

– Я щепетильно отношусь к поиску мест для ульев. Слежу за графиком обработок полей, жду, когда эти участки станут безопасными для пчёл, лишь тогда разбиваю пасеку. Интересуюсь, когда аграрии продолжат протравливание, чтобы за сутки успеть вывезти семьи подальше от места обработки. Поэтому на месте не сижу, стараюсь найти для медоносов самые сытные поля, – делится секретом сохранения пчелиных семей житель Купино.

Такая бдительность помогает экономить, ведь ежегодно пчеловоды могут тратить на любимое дело от 60 до 100 тысяч рублей для приобретения необходимого оборудования, замены ульев или обновления семей.

За сезон удаётся собрать партии мёда разнотравья, акациевый, гречишный, а иногда и одуванчиковый.

Поделился пчеловод со стажем и секретами лечения и профилактики заболеваний пчелиной продукцией. Ложка мёда с утра до еды позволяет семье поддерживать иммунитет, на ночь – от бессонницы. Настойка подмора на спирту помогает с проблемами позвоночника, если, конечно, не лениться и регулярно натирать больное место. Лекарство готовится просто: на  пол-литра спиртного раствора выше 40% потребуется 2 стакана подмора, настаивается неделю-две и готово. Пыльца поможет в межсезонье справиться с простудами, достаточно ложечку в день как детям, так и взрослым.

– Пчела такое здоровье даёт. Мы с супругой практически не болеем, уверен, что весь секрет в мёде, – считает он.

Конечно, гостей Николай Капчук угощает медовухой, есть ли в ней польза – не знает точно, только доверяет натуральному домашнему напитку. Только свой рецепт приготовления слабоалкогольного напитка оставил в секрете.

Часто бывает на продовольственных ярмарках, где продаёт медовую продукцию. 

Пчеловод пока не тревожит насекомых  в оборудованном омшанике, еще не время, но начал подкармливать мёдом, который специально припасает на весну.

 Ранее Горсайт сообщал, что Александр Кислицин из Краснозёрского района – профессиональный пчеловод со стажем в 44 года. На продовольственные ярмарки в районы Новосибирской области привозит свой мёд. О пчёлах и их содержании может говорить часами.