В 2025 году более 7 тысяч новосибирцев направили маткапитал на образование детей
Популярный британский блогер рассказал, почему считает Новосибирск второй родиной
Уилл родился в Манчестере, но всю осознанную жизнь провёл в оч...
Спрос на ассортимент с высоким содержанием белка растёт год от года. В магазинах и кафе появляются новые позиции, ориентированные на приверженцев здорового образа жизни. Эксперты связывают это с растущим интересом к правильному питанию.
Фото: freepik.com, создано ИИ
По словам вице-председателя Новосибирского реготделения «ОПОРЫ РОССИИ» Марии Гараниной, давно известно, что белок является важным элементом питания, но сейчас тема здоровья стала массовой. Люди начали осознанно подходить к своему рациону, что стимулирует спрос на протеиновые продукты. Об этом сообщил портал infopro54.ru.
Директор розничной сети «Культлаб» Сергей Бесперстов отметил, что раньше такие товары покупали в основном спортсмены. Теперь их выбирают и те, кто просто заботится о здоровье. Ассортимент расширился: помимо батончиков, появились йогурты, печенье, суфле и даже напитки с добавлением белка.
Производители и ритейлеры активно развивают этот сегмент. Большинство ингредиентов для продукции закупают в России, но часть, например экстракты трав, привозят из Китая. Конкуренция на рынке усиливается, особенно на онлайн-площадках, где компании борются за покупателей, снижая цены.
Напомним, ранее Горсайт писал, что нутрициолог из Новосибирска предупредила о вреде мюсли.
