Любительница тихой охоты отправилась за добычей в Караканский бор в четверг, 8 августа. И не пожалела, так как наткнулась на огромные поляны вороночника рожковидного. Это гриб семейства лисичковых. Внешне он их и напоминает, но отличается насыщенным чёрным цветом. Появляется в лесах в июле и растёт до октября. В этом году дикорос проклюнулся в первой декаде августа.
«Вороночник ковром в логу и по склонам, тысячи штук. В основном маленькие и средние. Я такого ещё не видела! Грибы взяли меня в плен. Я несколько часов косила и косила, а поясница-то не как у робота! Но азарт и жадность победили. Собрала около 27 литров, доползла до машины и поехала дальше проверять другие места», — поделилась своей историей и фотографиями грибов горожанка в группе «Грибная Академия» «ВКонтакте».
Сибирячка также набрала полные корзины других дикоросов: лисичек, подосиновиков, дождевиков. Попался и белый гриб, но их пока в лесу мало. Также женщина отметила, что брусника уже скоро даст ягоду.
Отметим, что вороночник является съедобным грибом и в некоторых странах считается деликатесом. Его часто используют в жареных и тушёных блюдах, супах и соусах. Также он хорошо сушится, сохраняя свой неповторимый вкус и аромат.
Ранее Горсайт подготовил онлайн-карту мест, где чаще всего новосибирцы собирают грузди.
