Лента новостей









Это интересно
Дарья Троеглазова 8 апреля 2026

Повар из Сербии рассказал, как открыл в Новосибирске 28 лет назад первый в городе ресторан

Радован Симич приехал в Новосибирск из Сербии 29 лет назад. Почти столько же работает его ресторан европейской кухни. За эти годы шеф ни разу не менял состав блюд — корректировал лишь цены. Как уникальному заведению удаётся держаться на плаву, пока закрываются даже самые модные кафе, — в материале Горсайта.

«Местные ходят с суровыми лицами»

Радован перебрался в столицу Сибири в 1997 год...

Читать далее...

В Новосибирске начали продавать первые сморчки

Торговцы предлагают приобрести грибы на остановке «Кристалл». Максимальная стоимости - 500 рублей.

Фото: Диана Соломина / Горсайт

30 апреля на остановке «Кристалл» в Новосибирске начали продавать сморчки. За ведёрко грибов просят 500 рублей, а маленький лоток можно купить за 250 рублей, сообщает  VN.ru.

Сморчки — это одни из первых весенних грибов, которые появляются сразу после таяния снега. Они растут в лесах, парках и садах, а также в степях. Особенно много их бывает через несколько лет после лесных пожаров.

В России сморчки считаются грибами на любителя из-за их необычного внешнего вида. Однако знатоки рекомендуют готовить их с жареной картошкой, что делает блюдо очень вкусным.

Период плодоношения сморчков длится всего 2-3 недели, начиная с апреля и иногда до июля. Первые грибы могут быть не такими вкусными, поэтому многие предпочитают дождаться второй волны урожая.


Напомним, новосибирцам грозит 9 лет колонии за сбор редких грибов.

Поделиться новостью:  

Пишите нам:

Почта:

internet@otstv.ru

Подписывайтесь на нас: